关中烧三鲜,这里的三鲜是肉响皮、猪肉丸子、猪条子肉,响皮是猪皮晒干去脂,热油发制所成,结构疏松,可以吸收汤😓🀻汁的鲜美,自带荤香。条子肉即五花肉,大薄片,浓油赤酱。烧三鲜须得用商洛县的老豆腐、柞水县的黑木耳,最好再来两颗上海青,高汤加入,烧至收汁,醇厚的味道早已进入食材。
仙毫蒸鲈鱼,仙毫即午子仙毫,汉中名茶,茶叶翠绿清香,鲜美的鲈鱼切🁑🅆🄐片,一同蒸制,🝣🌻相辅相成,与茶香葫芦鸡有异曲同工之妙。
马维还请他们吃了毛笔酥、岐山醋粉、鸡汤麻食、长安菜疙瘩、孔乙己茴香豆、芙蓉土豆筋一系列特色小食,沈🕷🎔🐲莺惊叹连连,筷子举起几乎没有停过,关中美食,粗中有细,在厨师刻意的发挥下,鲜香爽辣,回味无穷,竟然是比中午的一顿更让她惊艳。
和爱吃、会吃、乐吃的人一起吃饭,你也会感染他们的快乐,不自觉食欲大开,化为饕餮,臣服于🜎🀾口腹之欲。原本吃相文😓🀻静的徐东言也多吃了两碗饭,老板马维更是笑得荷尔🆊🍹蒙乱飞。
马维欣赏沈莺的落落🚇👕🈰大方,三人宾主尽欢,宴请接近尾声,他唤人上来一壶黄桂稠酒,3个酒杯🇸🝓,他亲自满上,敬二位故人:“此去经年,应是良辰美景依旧,祝二🆍位早日达成心愿,马某先干为敬!”
他的话留了白,沈莺只当没有听到他的话外之音,同窗一片情谊,⛾☖她可以理解,将奶白的酒一饮为尽,🅙🕌绵滑香甜,醇厚动人,她默默品味,目露赞美。🜺
徐东言白日里吃了那碗醪糟味儿的冰酪,他觉得自己是有点醉的,后来在碑林里拉着沈莺胡言乱语,行为肆意,也是这个缘故。现💀🎬🔏在马维敬酒,他不得不喝,还是学着📑沈莺一🆊🍹口气干了。
三人喝了酒,气氛更🚇👕🈰是暖热,徐东言提议沈莺唱一首歌,他们都喜欢听她唱歌。
她👗也不推辞,还是谦虚:“你们想听🌗什么?”
徐东言想听她唱点☖甜的,但是他不好意思开口,马维无所谓:“你唱什么都好听。”
他的茶馆里有惯例是有秦腔演出,时间还没到,他请来🅦拉三弦的老头,自己拿了枣木梆子,看向沈莺,笑得落拓迷人🆌🎌:“我来给你伴奏,妹子,唱什么?”
沈莺深吸一🝔口气,☖☖调整坐姿,站起来,捋了头发:“《城南谣》吧。”
她音准绝佳,经常清唱,不担心跑调。马维转头和🌣老头说了句什么,一阵悠扬顿挫的三弦响了起🇸🝓来,沈莺自然接上:“半池水、一城花,巷口夕阳斜。小桥边🐍、旧人家,何处寻芳华……”
磨合两句,三弦和女声搭上👐🈂🞫了节奏,愈发悠然自在起来。
沈莺本身的声线甜软,带着脱不掉的清脆稚气,但她并🅦不因此烦恼,反而更喜欢唱些曲调简单的民谣小调,自由发挥。她是不辜负💀🎬🔏爷爷给她的“莺”字🜺的。
“城门城门有几丈高,三十六丈高。骑白马,带把刀,城🇼门底下走一遭。”
她的声音高昂起来,像乳莺啼鸣,音色透明清澈,茶馆外就是粼粼的湖水,把她的歌带得更远,整个大厅🝴🏕🚀安静下来,听着这难得的异乡软调。
马维俏皮地用枣木梆子给她打节拍,硬生生把戏曲的乐具用成民🙀谣范儿。戴小圆眼睛的老🝣🌻头指法娴熟,给一个小女娃伴奏绰绰有余,听她并不怯场,自在悠🟈🛉🚣扬,面上也带了丝微笑。
此刻的长安,给沈莺留下了难以磨灭的🗱美好回忆,在憩园茶馆的这一晚,有酒,有友,有音乐,可以肆意🝴🏕🚀歌唱她对古城的印象,🈦🀦春风吹起她的旗袍下摆,不知沉醉了谁的心。
沈莺唱完《城南谣》就下了台,窝在竹椅的靠背里,喝一口茶水润嗓。徐东言刚刚用他的相机📍🙣🌏记录了整个片段,还趁她没下来之前拍了几张照片,♾🎃正在红着脸翻看。
她余光看到这个学长仿佛还是17、18岁的纯情模样,暗自好笑,也不说破🃄🕍。马维看他们气氛和谐,自告奋勇,要给二位故人露一手,唱一回地道的秦腔。
在此之前,她是没有正经听过这种地方腔调的🅦🈯,欣然同意:“🛻麻烦马维学长了,我们很期待。”她自然带上徐东言,这个酒量糟糕的家伙,又不在状态了。
仙毫蒸鲈鱼,仙毫即午子仙毫,汉中名茶,茶叶翠绿清香,鲜美的鲈鱼切🁑🅆🄐片,一同蒸制,🝣🌻相辅相成,与茶香葫芦鸡有异曲同工之妙。
马维还请他们吃了毛笔酥、岐山醋粉、鸡汤麻食、长安菜疙瘩、孔乙己茴香豆、芙蓉土豆筋一系列特色小食,沈🕷🎔🐲莺惊叹连连,筷子举起几乎没有停过,关中美食,粗中有细,在厨师刻意的发挥下,鲜香爽辣,回味无穷,竟然是比中午的一顿更让她惊艳。
和爱吃、会吃、乐吃的人一起吃饭,你也会感染他们的快乐,不自觉食欲大开,化为饕餮,臣服于🜎🀾口腹之欲。原本吃相文😓🀻静的徐东言也多吃了两碗饭,老板马维更是笑得荷尔🆊🍹蒙乱飞。
马维欣赏沈莺的落落🚇👕🈰大方,三人宾主尽欢,宴请接近尾声,他唤人上来一壶黄桂稠酒,3个酒杯🇸🝓,他亲自满上,敬二位故人:“此去经年,应是良辰美景依旧,祝二🆍位早日达成心愿,马某先干为敬!”
他的话留了白,沈莺只当没有听到他的话外之音,同窗一片情谊,⛾☖她可以理解,将奶白的酒一饮为尽,🅙🕌绵滑香甜,醇厚动人,她默默品味,目露赞美。🜺
徐东言白日里吃了那碗醪糟味儿的冰酪,他觉得自己是有点醉的,后来在碑林里拉着沈莺胡言乱语,行为肆意,也是这个缘故。现💀🎬🔏在马维敬酒,他不得不喝,还是学着📑沈莺一🆊🍹口气干了。
三人喝了酒,气氛更🚇👕🈰是暖热,徐东言提议沈莺唱一首歌,他们都喜欢听她唱歌。
她👗也不推辞,还是谦虚:“你们想听🌗什么?”
徐东言想听她唱点☖甜的,但是他不好意思开口,马维无所谓:“你唱什么都好听。”
他的茶馆里有惯例是有秦腔演出,时间还没到,他请来🅦拉三弦的老头,自己拿了枣木梆子,看向沈莺,笑得落拓迷人🆌🎌:“我来给你伴奏,妹子,唱什么?”
沈莺深吸一🝔口气,☖☖调整坐姿,站起来,捋了头发:“《城南谣》吧。”
她音准绝佳,经常清唱,不担心跑调。马维转头和🌣老头说了句什么,一阵悠扬顿挫的三弦响了起🇸🝓来,沈莺自然接上:“半池水、一城花,巷口夕阳斜。小桥边🐍、旧人家,何处寻芳华……”
磨合两句,三弦和女声搭上👐🈂🞫了节奏,愈发悠然自在起来。
沈莺本身的声线甜软,带着脱不掉的清脆稚气,但她并🅦不因此烦恼,反而更喜欢唱些曲调简单的民谣小调,自由发挥。她是不辜负💀🎬🔏爷爷给她的“莺”字🜺的。
“城门城门有几丈高,三十六丈高。骑白马,带把刀,城🇼门底下走一遭。”
她的声音高昂起来,像乳莺啼鸣,音色透明清澈,茶馆外就是粼粼的湖水,把她的歌带得更远,整个大厅🝴🏕🚀安静下来,听着这难得的异乡软调。
马维俏皮地用枣木梆子给她打节拍,硬生生把戏曲的乐具用成民🙀谣范儿。戴小圆眼睛的老🝣🌻头指法娴熟,给一个小女娃伴奏绰绰有余,听她并不怯场,自在悠🟈🛉🚣扬,面上也带了丝微笑。
此刻的长安,给沈莺留下了难以磨灭的🗱美好回忆,在憩园茶馆的这一晚,有酒,有友,有音乐,可以肆意🝴🏕🚀歌唱她对古城的印象,🈦🀦春风吹起她的旗袍下摆,不知沉醉了谁的心。
沈莺唱完《城南谣》就下了台,窝在竹椅的靠背里,喝一口茶水润嗓。徐东言刚刚用他的相机📍🙣🌏记录了整个片段,还趁她没下来之前拍了几张照片,♾🎃正在红着脸翻看。
她余光看到这个学长仿佛还是17、18岁的纯情模样,暗自好笑,也不说破🃄🕍。马维看他们气氛和谐,自告奋勇,要给二位故人露一手,唱一回地道的秦腔。
在此之前,她是没有正经听过这种地方腔调的🅦🈯,欣然同意:“🛻麻烦马维学长了,我们很期待。”她自然带上徐东言,这个酒量糟糕的家伙,又不在状态了。