第3章-谢礼(2/3)
从挂在墙上的布袋里抓⛄🗸出一把晒干了的杂菌用水泡上,又去院子里指使小叔逮只鸡杀了。
陈德文对着众人耸耸肩,“瞧,我这侄女,惯🐆♑🇮会指使我这个叔叔干活的。哎,在🌦我们家,我是最没地位🍋的。”
陈老头瞧着小儿子那个鬼样子,一巴掌拍在他背上“你个嘴上没把门的兔崽子胡咧咧个啥,喊你逮鸡还不是因为你身手灵活,怎么就是指使你了。娇娇哪回有好的不想着你这个做叔叔的了?你这般胡沁,若叫旁人听了去,还以为我们娇娇尊卑不分,不懂礼😄⚢数!”
“爹🔬🃰,别打了!我这💑👋不是开玩笑嘛,唉哟~别打了!我娇娇侄女最好了,最是疼我这个做叔叔的!”
陈德文抱着头一边乱💑👋跳一边喊:“娇娇,唉哟~我的🜦🄝好侄女,快让你爷住手!”
陈娇娇和陈易之看☋♢着自家小叔跳的像个📿☽🄷猴🌙⛇😓,捧着肚子笑弯了腰。
该!
看着对她挤眉弄眼的,最终🅣🈛还是忍不住求情道:“爷,小叔他闹着玩呢,您就别打了,也别气了,若气坏了身子我多心疼!”
瞧瞧,瞧瞧!多么可心的孙女,像个小棉袄一样贴心,心疼人!再🔑瞧瞧小儿子,什么玩意儿💡!
一场闹剧过后,陈德文去逮鸡,陈娇娇带着陈🐆♑🇮易之去了菜园子。拔🔑了两根白萝卜,一把香芹,一把青蒜,又砍了颗大白菜。
回院子路过屋檐走廊时,从酸菜缸里🄴🁴捞出一颗酸菜。
因卖打稻机手头宽裕,刚入冬的时候,陈娇娇就让陈德武买了五十斤⚘👭的猪肉🗳☈♄,灌了香肠,腌了咸肉。前世陈娇娇是安徽人,腊肉都是腌制后直接风干,不熏烤的。现下腊肉香肠也干的差不多了,每样割上一些,☤这才回了灶房。
牛腩切成方块,与☋♢萝卜一起炖,出锅时撒上几片青蒜叶,🁿别提多香。
这时🔬🃰候♍🖞的香芹植株矮,杆子偏细,气味浓郁!去了叶子的香芹杆,与肉丝豆腐干一同爆炒出锅,便是🂥地道的一道安徽农家小炒!
青蒜叶炒咸肉,香肠清蒸,素炒大白菜,鱼头豆腐汤。最后又做了两个个东北菜,酸菜白肉,蘑菇炖小鸡。🕹
冬天菜冷的快,幸好入冬的时候找⚤📖隔壁村的陶窑定制了两个炉子和砂锅。炉子里放上碳,上面放着砂锅,也就是前世早期的锅子🇷🝌。
陈娇娇♍🖞记得小时候,每到冬天最爱吃的就是锅子。⚂🎧📞什么排骨🇪锅,鱼头锅,土鸡锅,板鸭锅。到了后来,碳炉子才逐渐被酒精炉子代替。
方⛔便倒♍🖞是方便了,却没有小时候🌳🃈的那种感觉。
“这锅子🈥🀟♧好,回头我让府里也定制几个。”赵思铭夹了块牛腩,一口咬下去,肉质松软🄨,多汁嫩滑🁯🉑🆦。
陈⛔⛔娇娇夹了块香肠☋♢,油而不腻,满嘴咸香。就是这个味儿,儿时的农家土香肠。
许是吃的欢了,陈娇娇炫耀道:“说起锅子,有种锅子更好吃!光汤底就🔣🂠🐍有好几种,吃时将自己喜欢的菜色,无论荤素,放入火锅中去涮,待熟时配上蘸料,那滋味别提多美了。”
“⛔⛔那娇妹我们明日吃火锅吧!”对⚤📖于吃,赵思铭永远是最积极的。
陈德文对着众人耸耸肩,“瞧,我这侄女,惯🐆♑🇮会指使我这个叔叔干活的。哎,在🌦我们家,我是最没地位🍋的。”
陈老头瞧着小儿子那个鬼样子,一巴掌拍在他背上“你个嘴上没把门的兔崽子胡咧咧个啥,喊你逮鸡还不是因为你身手灵活,怎么就是指使你了。娇娇哪回有好的不想着你这个做叔叔的了?你这般胡沁,若叫旁人听了去,还以为我们娇娇尊卑不分,不懂礼😄⚢数!”
“爹🔬🃰,别打了!我这💑👋不是开玩笑嘛,唉哟~别打了!我娇娇侄女最好了,最是疼我这个做叔叔的!”
陈德文抱着头一边乱💑👋跳一边喊:“娇娇,唉哟~我的🜦🄝好侄女,快让你爷住手!”
陈娇娇和陈易之看☋♢着自家小叔跳的像个📿☽🄷猴🌙⛇😓,捧着肚子笑弯了腰。
该!
看着对她挤眉弄眼的,最终🅣🈛还是忍不住求情道:“爷,小叔他闹着玩呢,您就别打了,也别气了,若气坏了身子我多心疼!”
瞧瞧,瞧瞧!多么可心的孙女,像个小棉袄一样贴心,心疼人!再🔑瞧瞧小儿子,什么玩意儿💡!
一场闹剧过后,陈德文去逮鸡,陈娇娇带着陈🐆♑🇮易之去了菜园子。拔🔑了两根白萝卜,一把香芹,一把青蒜,又砍了颗大白菜。
回院子路过屋檐走廊时,从酸菜缸里🄴🁴捞出一颗酸菜。
因卖打稻机手头宽裕,刚入冬的时候,陈娇娇就让陈德武买了五十斤⚘👭的猪肉🗳☈♄,灌了香肠,腌了咸肉。前世陈娇娇是安徽人,腊肉都是腌制后直接风干,不熏烤的。现下腊肉香肠也干的差不多了,每样割上一些,☤这才回了灶房。
牛腩切成方块,与☋♢萝卜一起炖,出锅时撒上几片青蒜叶,🁿别提多香。
这时🔬🃰候♍🖞的香芹植株矮,杆子偏细,气味浓郁!去了叶子的香芹杆,与肉丝豆腐干一同爆炒出锅,便是🂥地道的一道安徽农家小炒!
青蒜叶炒咸肉,香肠清蒸,素炒大白菜,鱼头豆腐汤。最后又做了两个个东北菜,酸菜白肉,蘑菇炖小鸡。🕹
冬天菜冷的快,幸好入冬的时候找⚤📖隔壁村的陶窑定制了两个炉子和砂锅。炉子里放上碳,上面放着砂锅,也就是前世早期的锅子🇷🝌。
陈娇娇♍🖞记得小时候,每到冬天最爱吃的就是锅子。⚂🎧📞什么排骨🇪锅,鱼头锅,土鸡锅,板鸭锅。到了后来,碳炉子才逐渐被酒精炉子代替。
方⛔便倒♍🖞是方便了,却没有小时候🌳🃈的那种感觉。
“这锅子🈥🀟♧好,回头我让府里也定制几个。”赵思铭夹了块牛腩,一口咬下去,肉质松软🄨,多汁嫩滑🁯🉑🆦。
陈⛔⛔娇娇夹了块香肠☋♢,油而不腻,满嘴咸香。就是这个味儿,儿时的农家土香肠。
许是吃的欢了,陈娇娇炫耀道:“说起锅子,有种锅子更好吃!光汤底就🔣🂠🐍有好几种,吃时将自己喜欢的菜色,无论荤素,放入火锅中去涮,待熟时配上蘸料,那滋味别提多美了。”
“⛔⛔那娇妹我们明日吃火锅吧!”对⚤📖于吃,赵思铭永远是最积极的。