司灵灵不以为意,转身从盆里将林蛙提出来,“舅舅,我从林子里抓了写林蛙,你会做不?”

    “林蛙!我会做!”

    于贺年一把抓了过去,看着里面来回蠕动的蛙,抖动了几下,“灵灵,你可真厉害,能抓到这么多只。

    这里的林蛙可比南方的蛙口感要好的,我来给你做个红烧的。”

    于贺年在南阳待着的那些年,因为饥饿,夏天没少下田抓鱼摸虾,各种蛙类也没放过。

    他还听当地的老人说过,在北方打仗的时候,北方的林蛙口感一绝。

    看到网兜里这些林蛙,他立马想起来那些话。

    口水都忍不住地流了下来。

    “那可不,舅舅,你还不知道呢,我是一个合格的猎人,在家抓了很多兔子,给大哥搞了个巨兔养殖场……”

    司灵灵将家里的事,一股脑地告诉于贺年。

    于贺年一边听,一边手起刀落,将林蛙的脑袋全部砍掉。

    一排无头林蛙摆在盆里,他拎起一只,从切口处,将皮往下一撕,就像脱袜子一样,将整只林蛙连身子带腿扒了出来。

    一条一条白嫩的蛙肉被摆在盘子里,然后倒上料酒浸泡着。

    “舅舅,你这手法绝了,一看过去就没少杀。”

    司灵灵连声夸赞。

    别看她手砍丧尸没问题,可是处理这些食材,就像手被绑架了一样,剁肉大.大小小的。

    如果用空间里的灶具,她水煮或者清蒸之类的,也还能凑合。

    毕竟那些食材放上调料包,比较方便。

    像炒菜这种考验厨艺的,她一概不行。

    “我是一个人练出来的,你不会也没关系,泽庭会就行。”

    于贺年处理完牛蛙,又淘米放水,放到另一口锅里,走到灶台后面开始引火。

    两口锅一起烧,一边烧锅巴饭,一边炒菜。