林平看出他的顾忌,无非就是觉得自己年纪小,做事不靠谱罢了。

    不过没有关系,会用实力来证明这一切。

    “老板,我的办法就是教你做会一道菜,一定会成为店里最火爆的菜,你的鱼肯定是应接不暇。”

    “不过我也有一个要求,如果你成功了,我需要和你签订一个合同,以后的鱼只能用的我!”

    林平一本正经的说道,眼神里的认真让人无法忽视。

    老板神情愕然,对于他的话多少是有点鄙夷的。

    他还能做菜?

    不是吹牛、逼吧。

    “如果你不相信,我现在就可以做一道,如果不好吃,算我白说,我也白送给你一条鱼,咋样?”

    老板一听觉得这个买卖不错,反正材料不是他的,要是做的好吃,就可以学到手,如果不好吃,他在把人给赶走。

    也不算是吃亏。

    林平不理会他的想法,而是走出去拿出一条鱼,就进了厨房,好在这里面主要材料都有,接下来就是做法。

    林平开始拿起刀,快速的处理鱼,动作麻利,三两下就处理好了鱼鳞,还把内脏都给清除出去了。

    把鱼给切成三份。

    接着就是起锅烧油,这里没有泡菜,就只能用东北大酸菜,酸味绝对是最正宗的,然后就用花椒,辣椒,猪油等。

    把鱼给放进去,当开锅的瞬间,香味扑鼻。

    老板站在一边已经傻眼了,这动作是十八岁的孩子该有的吗?

    当菜端出来的瞬间,就摆放老板的面前。

    “老板你尝尝看。”林平拿起桌子上的筷子,放在他的面前。

    老板刚刚闻到味道的时候,就已经感觉出来这道菜不一样。

    “这是啥菜?”

    “这道菜叫酸菜鱼,是川菜系列,我加了辣椒,以后你做的时候可以根据客人的口味来放辣椒。”