“先是在选用食材上比较挑剔，蘑菇要从，刚下过雨的松林里采摘。”
“而且是刚长出来的蘑菇，其形状没有完全的呈现出，蘑菇的伞状，正好是厚厚的一层肉。”
“这样的蘑菇才好加工，选好食材，在蘑菇的中间用刀，划开一条缝隙，放入在热油里炸好的鸡肉薄片，完工后，在把它们放到盘子里。”
然后加上秘制的汤料汁，放到笼屉里面，用小火蒸上一段时间，等汤料的味道完全入味，才能食用。
这样山蘑菇，独有的原始香味，加上鸡肉的香味就会混合在一起，在加上融入到食材里汤汁的味道，就形成了一道，独一无二的上上菜品。”
顾青漫道：“原本想这道菜的做工应该不复杂，听大哥一说，看似简单的一道菜品。”
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“而且是刚长出来的蘑菇，其形状没有完全的呈现出，蘑菇的伞状，正好是厚厚的一层肉。”
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然后加上秘制的汤料汁，放到笼屉里面，用小火蒸上一段时间，等汤料的味道完全入味，才能食用。
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