本来只想找个掌握核心技术的,如今一下三人都过了关,可用之人就多了,正好一步安排到位。

    夏雨拿出翁晓晓事先写好的契书,读给三人听。核心就是必须保守秘密,做到忠诚。

    三个人早就想通了,也没什么好担心的,极为痛快地按下了手印。

    收到契书,翁晓晓再没什么好担心的,把整个制作流程简单说了一遍。

    番薯是什么?长什么样,他们谁也不知道,听得有些云里雾里的。

    翁晓晓让夏雨拿来几个样品,给他们展示了一番。

    新鲜东西,只是看看也没什么深刻认识,好歹知道长什么样子了。

    翁晓晓也不多做解释,上手干活后,自然也就明白了。

    手下人越来越多,用人得当四个字,翁晓晓还是很有体会的。

    根据所长,给三人进行了分工。

    柳川年岁稍长,也更会说话,便让他做了粉条作坊的管事。周正不可能管的那么多那么细。

    能成为一个作坊的管事,柳川很兴奋,若有机会,谁不想出人头地呢?!

    有上进心就好,对于柳川的正常表现,翁晓晓乐见其成。

    管事不用精通每道工艺,但不熟悉整个流程肯定不成。

    “做管事不容易,慢慢学,好在作坊刚起步,共成长吧。你要从磨浆开始,了解整个过程,熟悉所有流程,以后才能管理各道工序的人员调度。”

    柳川忙拱手称是,此时不积极更待何时?

    另外两个人细致又有耐心,尤其是赵军,翁晓晓便将调浆的事情单独交给了他。

    “调浆是重中之重,关乎着后续粉条成形,担子不轻。”

    赵军往前一步,忙应了下来。

    话少稳重,典型的技术流,翁晓晓很看好他。

    剩下的王志则负责制粉、煮粉。