第91章 老丈人的执念(4/5)
“爸，先来吃饭吧，一边吃一边聊。”敖海源把碗碟筷子放在桌子上，解下了围裙说道。
“行了，老头子，别研究了，快坐下来吃饭。”
岳母邱淑敏拽了一下自家老头子。
“来，慕之博兮，坐姥姥身边来。尝尝你爸的手艺。”
对于这个女婿，老两口是相当的满意的。
脾气好，能赚钱，还会做饭。
给老丈人倒了一杯花雕，自己则整了一杯二锅头。
“嗯，鱼肉鲜甜嫩滑之余，还有柠檬清香味与鲜辣味。”吃了一块泰式青柠蒸海鲈，李国振竖起大拇指。
“别说，这个菜还真是，整体味道酸辣鲜香，有柠檬的香气。”岳母也对敖海源的这道菜称赞有加。
柠檬有除腥、解腻的作用外，还能提鲜的作用。
“您二老再尝尝这个香辣鲈鱼锅。”敖海源又给岳父母各夹了一块鱼块。
“麻辣鲜香！麻辣鲜香！”
“下肚之后整个人都热乎乎的，真不错！”
今天的两道菜算是大获成功。
除了聊天说话，这晚餐桌上最多的声音就被辣的嘶哈吸凉气的声音。
吃完晚饭，敖慕之和敖博兮的小嘴红彤彤的，跟抹了口红唇膏一样。
晚饭后一壶普洱，四个大人喝茶聊天，两个小的端着一杯水去写作业。
话题说着说着又回到了今天的大黄鱼身上。
“可能你今天钓的这条鱼是随着日本暖流过来的，虽说大黄鱼有明显的越冬、生殖、索饵洄游习惯，秋末时便会游回水深100m左右的越冬场进行越冬，这条鱼与族群游散了也说不定。”
喝了一口茶，李国振摇头轻叹。
“‘琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫。’这是清代诗人王莳蕙在《黄花鱼》一诗中对浙江省沿海一带渔民捕捞大黄鱼时的真实写照。作为中国四大海产之一的大黄鱼，那过去是有多无比辉煌的捕捞产量记录和加工产业，如今却落入野生种群一鱼难求的尴尬境地。”
对于野生大黄鱼近乎绝迹的原因，还要追溯到上世纪五十年代。
“行了，老头子，别研究了，快坐下来吃饭。”
岳母邱淑敏拽了一下自家老头子。
“来，慕之博兮，坐姥姥身边来。尝尝你爸的手艺。”
对于这个女婿，老两口是相当的满意的。
脾气好，能赚钱，还会做饭。
给老丈人倒了一杯花雕，自己则整了一杯二锅头。
“嗯，鱼肉鲜甜嫩滑之余，还有柠檬清香味与鲜辣味。”吃了一块泰式青柠蒸海鲈，李国振竖起大拇指。
“别说，这个菜还真是，整体味道酸辣鲜香，有柠檬的香气。”岳母也对敖海源的这道菜称赞有加。
柠檬有除腥、解腻的作用外，还能提鲜的作用。
“您二老再尝尝这个香辣鲈鱼锅。”敖海源又给岳父母各夹了一块鱼块。
“麻辣鲜香！麻辣鲜香！”
“下肚之后整个人都热乎乎的，真不错！”
今天的两道菜算是大获成功。
除了聊天说话，这晚餐桌上最多的声音就被辣的嘶哈吸凉气的声音。
吃完晚饭，敖慕之和敖博兮的小嘴红彤彤的，跟抹了口红唇膏一样。
晚饭后一壶普洱，四个大人喝茶聊天，两个小的端着一杯水去写作业。
话题说着说着又回到了今天的大黄鱼身上。
“可能你今天钓的这条鱼是随着日本暖流过来的，虽说大黄鱼有明显的越冬、生殖、索饵洄游习惯，秋末时便会游回水深100m左右的越冬场进行越冬，这条鱼与族群游散了也说不定。”
喝了一口茶，李国振摇头轻叹。
“‘琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫。’这是清代诗人王莳蕙在《黄花鱼》一诗中对浙江省沿海一带渔民捕捞大黄鱼时的真实写照。作为中国四大海产之一的大黄鱼，那过去是有多无比辉煌的捕捞产量记录和加工产业，如今却落入野生种群一鱼难求的尴尬境地。”
对于野生大黄鱼近乎绝迹的原因，还要追溯到上世纪五十年代。